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この日本酒の特徴
芳醇で優雅な香りが感じられる。骨がしっかりとした風格のある味わいが特長。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～25℃
相性の良い料理
棒棒鶏
料理ジャンル
肉系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
備前雄町
原料米（掛米）
備前雄町
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
4
酸度
1.4
アルコール度数
16%
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蔵元情報