この日本酒の特徴
ほんのりと甘い爽やかな香り。口の中で広がる心地よい酸味が旨味を後押しする。キレが良く、飽きずに飲める。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～25℃
相性の良い料理
赤身の刺身
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
雄町
原料米（掛米）
雄町
精米歩合（麹米）
68%
精米歩合（掛米）
68%
日本酒度
2
酸度
1.5
アルコール度数
15%
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取扱店舗 1店舗
登酒店
奈良県天理市田井庄町555
蔵元情報