この日本酒の特徴
樽の馨しい香りが最大の特徴。ウィスキーのようにオンザロック、常温～人肌では熟成と樽の香りを楽しめる。
おすすめの飲み方
最適な温度
0～40℃
相性の良い料理
サバのトマトソース、チーズ、鳥のハーブグリル
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ロックグラス、陶器製ストレート
基本情報
原料米（麹米）
あけぼの
原料米（掛米）
あけぼの
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
-1
酸度
1.9
アルコール度数
18%
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蔵元情報