丹山 京の旬

丹山は丹山酒造有限会社（京都府）が醸す銘柄で、丹山 京の旬はその純米吟醸酒です。ほのかな吟醸香、ふくよかな旨味と爽やかな口当たりです。 贅沢な食中酒としてお食事を引き立たせます。 季節によりラベルをお楽しみいただけます。

日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。

丹山 京の旬には蕎麦、刺身、寿司、なべ料理がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~10℃です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。

精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。

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