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この日本酒の特徴
京都産米を使用し、酸味のきいた辛口のお酒で、食中酒での燗にも最適な特別純米酒です。もちろん冷やしても美味しく頂けます。米の旨みを大切に、昔懐かしい酸味のきいた味わい。佐々木酒造は、テレビ・舞台等で活躍中の「佐々木蔵之介」さんの実家です。現在弟様が継いでおられます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10~50℃
相性の良い料理
牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
3
酸度
1.5
アルコール度数
15%
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
Pick Up 
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i
izumi
2月10日
Excellent!!
「スーパーネコの日」記念で予約した京都・佐々木酒造の「にゃん酒」。まずは一緒に注文した古都のほうから。 芳醇に立ち上る香り、ちと暖めすぎたか…。しかし濃口の魚料理などに合わせて、ゆっくりいただくのにぴったり。