八重垣

山田錦と五百万石を丹念に醸し、華やかな香りとまろやかな味わいが特徴の純米大吟醸酒です。

穏やかな香りと米本来の旨味、軽快で爽やかな酸味が調和した特別純米酒です。

しぼりたてならではのフレッシュで豊かな味わいを楽しむことができるお酒です。

冬に造り終えた純米吟醸酒を春から秋にかけ蔵で囲い、秋風が心地よい頃に蔵出するお酒。フルーティーな香り、優しく熟成された味わいが特徴。

穏やかでなめらかな口当たりと米の旨みと上品できれいな吟醸香が特徴のお酒です。

「山田錦」を全量使用した、華やかな香りと格調ある味わいが特徴の純米大吟醸酒です。

原酒本来の奥深さを引き出し、濃厚な味わいが特徴のお酒です。

「雄町」を全量使用し、やさしい甘みの奥に上品な吟醸香を感じることができる純米吟醸酒です。

庫県産酒造好適米「兵庫北錦」を全量使用した、穏やかながらすっきりとした味わいが特徴の辛口純米酒です。

口あたり柔らかく爽快な香りと無濾過生原酒ならではの飲み応え、凝縮された旨味と綺麗な酸が調和する味わいが特徴のお酒です。

きめ細かくすっきりとまろやかな味わいが特徴の辛口純米酒です。

旨味と酸味のバランスがとれた、食中酒として最適な味わいの純米酒です。

やわらかな旨味と爽やかな酸がキレが特徴の、のみ応えのある辛口タイプのお酒です。

芳醇な米の旨味が口中に広がり、喉ごしがすっきりとしたキレが見事なお酒です。

ふくらみのある旨味とひかえめな酸味のバランスがほど良く調和した定番酒です。

気品ある華やかな香りとなめらかで透明感のある味わいが特徴の純米大吟醸です。

冬に造り終えた辛口純米酒を春から夏にかけ蔵で囲い、秋風が心地よい頃に蔵出しするお酒。優しく熟成された味わいと香りが特徴。