喜久水

ふっくらとした米の香りと、クリーミーで濃厚な舌触り。酸味と甘味がバランスよく楽しめる、上品な飲み心地のにごり酒。

酒袋から滴り落ちるしずくはまるで宝石を思わせます。じっくり集めた酒は、さわやかな口当たりで、香りは強めです。辛すぎずちょうど良い味です。

貯蔵されている間、酒の成分により芳醇な香りが蓄えられ、味と香りが一体となっております。辛口のすっきりとした味わいが特徴的なお酒です。

兵庫県産山田錦を33％精米した大吟醸。果実のような吟醸香、深く柔らかい味わいです。

亀の尾40％精米を使用し、とろっとした舌触りと優しいうまみのお酒です。

淡麗のやや辛口。すらっとして、フルーティーな大吟醸をご堪能ください。

原料米である「亀の尾」は地元能代で収穫されたものを使用し、長い年月をかけて復活したお酒です。

濃醇でコクのある味わい。香りは穏やかでやわらかいタッチでじつに美味しいお酒。

さわやかな口当たりは、淡麗で辛口の酒です。香りはフルーティなので飲んだ後すっきりとした後味を感じます。

喜一郎の酒ベースの吟醸酒。熟成されたまろやかな特別純米を堪能してください。

飲み口やさしくスイスイといける全く飲み飽きしないお酒です。七代目喜一郎さんが造った人気急上昇の純米酒をご堪能ください。

きりりと冷やして、亀の尾100%使用した純米酒をご堪能ください。

吟醸酒並みの60％まで米を磨き、丁寧に醸した特別本醸造。 秋田らしい米の甘味たっぷりで濃厚な味わいをご堪能ください。

甘く深い味わいで、飲むほどに旨味が冴える、毎日のご晩酌が楽しくなるお酒です。

寒くなり、熱かんがこいしくなる頃に仕込みにかかるお酒です。

喜三郎の田んぼで作った美郷錦で、喜一郎が丹精込めて仕込んだお酒を味わいください。

華吹雪100%使用のしっかりとした味わい深い純米酒です。

ラベルに記載されている能代の面白い地名にも注目できる、喜久水で一番辛口のお酒をご堪能ください

金箔入りの半金一枚。晴れの日の席にオススメのお酒です。

さわやかな爽快感を感じられるお酒をご賞味ください。

遠心分離で搾った酒をそのまま詰めた濃厚な味の生原酒です。

蔵酒二十に杉のネクタイをさせたテーブルボトルとしても最適なお酒です。

古代米を使用した、ワインのような日本酒に仕上がっております。

まろやかで甘味も感じられます。飲むと渋みもあるので白ワインを飲んでいるように感じます。

まぶたを閉じると浮かんでくるのは、豊かな水、そして済んだ空気の故郷を思いだせるお酒です。

低温完熟成酒として、三年長期貯蔵。優しい香り、濃厚な味、今まで無かった新しいタイプのお酒です。

原酒のまま瓶詰された、新鮮かつキレのある味わい。

幻の酒米・たかね錦を丹念に磨き上げ、米の旨味とコクを引き出した芳醇な味わいを楽しめる。

低アルコール（5％）でも、しっかりとした味わいがあり、フルーツの様な甘味と程よい酸味が特徴のスパークリング清酒です。

スッキリとしたのど越しとキレのある味わい。 酒米には地元で特別契約栽培をしている『たかね錦』を贅沢に全量使用し醸し上げ、スッキリとお飲み頂ける夏吟醸です。

地元農家と契約栽培した「たかね錦」を扁平精米にて磨き上げ丁寧に醸し上げたお酒。従来の精米方法と異なり、酒米の心白を多く残し、雑味となるタンパク質や脂質を取り除きながら、米の旨味やコクを引き出した純米酒です。

幻の酒米「たかね錦」から生まれるキレのある深い味わいをお楽しみ下さい。

きりっと冷やすと、スッキリとしたのど越しと旨味のある味わいが楽しめます。お酒本来の味わいをじっくりお楽しみ頂ける夏季限定の夏純米酒です。

丹念に磨き上げた酒造好適米とアルプスの伏流水で醸し、フルーティーな吟醸香が特徴です

高貴な香りと深い味わい。蔵人の結晶ともいえる最高級の純米大吟醸酒です。

信州の美味い水にこだわり、上品な吟醸香と芳醇な味わいの純米吟醸です。

長期低温発酵でじっくりと仕込まれた、豊かな吟醸香とふくよかな味わいを楽しめる大吟醸酒。

暑い時期にキリリと冷やしてすっきりとお飲み頂ける本醸造です。

癖がなく、軽快で飲み飽きしない酒質の喜久水の定番酒。

本醸造のしぼりたて風味をそのまま壜詰めしたお酒で、軽快なのどごしとフレッシュな味わいが特徴的。料理とも幅広く相性が良いお酒です。

すっきりとキレる辛口の喜久水定番酒。

くせがなく、軽くて飲み飽きない。信州飯田の恵まれた自然のなかで醸した、喜久水の定番酒をご堪能ください。

信州飯田の恵まれた自然のなかで醸した くせがなく、軽くて飲み飽きしないお酒です。

甘さと辛さがバランス良く整い、贅沢に仕上がった本醸造酒です。

メロンやサワークリーム、アップルビネガー、乳清のような香り。濃醇だがまろやかな味わいを持つ。

選りすぐりの米を使い、真冬に搾って生原酒を瓶詰しています。一口飲むと新酒らしいフレッシュな味わいです。

米一粒一粒の輝きを集め、飲む人それぞれのもとで光り輝くようなお酒をとの想いを込めたお酒です。