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この日本酒の特徴
穏やかな香りと幅のある味わい。しっかりとした奥行きが料理の味を引き立てる濃醇辛口タイプ。
おすすめの飲み方
最適な温度
15～20℃
相性の良い料理
魚の煮付け
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
原料米（麹米）
玉栄
原料米（掛米）
吟吹雪
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
3
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 3件
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蔵元情報
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京
京都のひと
11月14日
Good!
ラベルでは日本酒度がプラス3でした。 ただ、個人感覚としては、その割には甘く感じた。（日本酒度がプラスなので、辛口だと思って飲んだので、意外だった） もう少し辛口の方が好みなので、残念。 ただ、辛さが、気になった以外は、美味しくいただきました。