女城主 辛口純米酒

女城主は岩村醸造株式会社（岐阜県）が醸す銘柄で、女城主 辛口純米酒はその純米酒です。＋10まで切らせた辛口の純米酒です。辛くてもほのかな甘味も感じるとてもドライな味わいが特徴です。

日本酒度は9で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。口コミでは「#食中酒におすすめ」「#超辛口」「#後味スッキリ」といった声が多く寄せられています。

女城主 辛口純米酒にはお刺身、魚の煮つけ、肉炒め、野菜炒めがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、野菜料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～40℃です。グラスは陶器製、ガラス製お椀型が向いています。

原料米はひだほまれです。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。

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