この日本酒の特徴
バランスに優れた純米吟醸酒で、洗練された味が特徴です。酸味を抑えた旨口と爽やかなリンゴ系のほのかな吟醸香を楽しめます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
ひだほまれ
原料米（掛米）
ひだほまれ
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酸度
1.5
アルコール度数
16%
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗 1店舗
酒のかわしま
宮城県仙台市宮城野区東仙台6丁目5-27 桜参番館１F
蔵元情報