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この日本酒の特徴
微発泡です。酸味の素晴らしさが印象に残るたっぷりな甘み。フレッシュ感と後味の軽さをより強調される、ポテンシャルが痛感させられる素晴らしい酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
マリネ、カルパッチョ
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
5
酸度
1.6
アルコール度数
16%
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蔵元情報