この日本酒の特徴
リンゴのようなスッキリした甘めの香りです。ハッキリした酸、キレ良い濃醇辛口酒。ミディアムドライな口あたりながら、しっかりした味わいの純米吟醸酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
脂ののった魚
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
5
酸度
1.8
アルコール度数
16%
房島屋の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
カネセ商店
新潟県長岡市与板町与板乙１４３１−１
蔵元情報