北光正宗 冬の純米吟醸 しぼりたて生原酒

ひとこごち本来の甘さ旨味を感じさせながら、北光正宗本来のキレのある味わいを引き立たせた。新原酒ならではフルティーで瑞々しい香り、爽やかな甘味を感じつつしっかり広がる旨味。綺麗な酸味がフルティーな甘みと相まった絶妙なキレ。フレッシュ感、芳醇な甘味と旨味が穏やかで味わい深く、最後のキレが心地よいバランス。飲み飽きせず杯の止まることない味わい。食中酒として様々な料理に寄り添う。