取扱店舗
現在、登録されている取扱店舗はありません。
オンラインでお探しの場合は、下の「通販サイトを検索する」をご利用ください。
オンラインでお探しの場合は、下の「通販サイトを検索する」をご利用ください。
オンラインで購入
※ 外部の検索結果へ遷移します。在庫状況は各店舗にてご確認ください。
SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
※ 外部サイト（SAKENOVA BREWERY 公式ストア）へ遷移します。
この日本酒の特徴
フルーティーな香り。味と香りのバランスが良い。すっきりとした辛口で和食によく合う。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～20℃
相性の良い料理
ヒラメ昆布締め
料理ジャンル
和食、魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
酵母
アルプス酵母
日本酒度
4
酸度
1.2
アルコール度数
16%
渓流 大吟醸のよくある質問
渓流 大吟醸はどんな日本酒ですか？
渓流は株式会社遠藤酒造場（長野県）が醸す銘柄で、渓流 大吟醸はその大吟醸酒です。フルーティーな香り。味と香りのバランスが良い。すっきりとした辛口で和食によく合う。
渓流 大吟醸の味わいの特徴は？
日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.2と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。
渓流 大吟醸に合う料理は？
渓流 大吟醸にはヒラメ昆布締めがよく合います。料理ジャンルでは和食、魚系料理との相性が良いとされています。
渓流 大吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～20℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
渓流 大吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は40%です。アルコール度数は16%です。酵母はアルプス酵母です。
渓流 大吟醸はどこで買えますか？
渓流 大吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
渓流 大吟醸の口コミ・評価は？
渓流 大吟醸にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
渓流の他の日本酒
関連ページ
蔵元情報
長野県須坂市大字須坂29
株式会社遠藤酒造場は長野県の蔵元です。「渓流」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには渓流の12商品が登録されています。
電話番号0120-117-454
公式サイトwww.keiryu.jp