この日本酒の特徴
純米らしい品のある味の広がりと、香り立つ吟醸香はまさに当蔵を代表するお酒の一つ。１０度以下に冷やし、飲むことを想像し醸された、手造りの純米大吟醸酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
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取扱店舗 1店舗
横浜君嶋屋
神奈川県横浜市南区南吉田町3-3
蔵元情報