甲斐の開運 開運カップ

甲斐の開運は井出醸造店（山梨県）が醸す銘柄で、甲斐の開運 開運カップはその普通酒です。テーブルサイズの酒。なめらかな口当たり、一本芯の通った芳醇な味わい。キレが良く、後口もスッキリとしている。冷から熱燗まで楽しめる。

日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。

甲斐の開運 開運カップには焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

原料米はみつひかり　他です。精米歩合は65%です。

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