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この日本酒の特徴
お米の旨味がたっぷりのにごり酒を瓶詰めした後、さらに酵母によって瓶内醗酵させ、炭酸ガスを封じ込めました。 シュワシュワとほどよい発泡性がありながら、まったりとした口当たりとフレッシュでキレの良い味わいが特長です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃以下
相性の良い料理
寿司、
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
フクノハナ
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酸度
2
アルコール度数
16%
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蔵元情報