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この日本酒の特徴
山廃造りで発酵させているので発泡した口当たりです。口の中で発泡した酸味とさわやかさを味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃
相性の良い料理
ビーフシチュー
料理ジャンル
洋食 肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ワイングラス
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
45%
精米歩合（掛米）
45%
アルコール度数
15%
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蔵元情報