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この日本酒の特徴
滑らかで透明感のあるキレイな味わいと、バランスの良さが特徴。控えめでいてキリット引き締まった気品あるデリシャスな果実香、すべるような柔らかい口当たり、柔らかな旨味やコクと香味が調和しています。軽妙な余韻を残して、後味として爽快感を感じます。最高のバランスの純米大吟醸酒です。冷やしてお飲みいただくと、さわやかな香りが一層引き立ちます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5〜10℃
相性の良い料理
白身魚の刺身、帆立貝の酒蒸し、白身魚のムース
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
45%
精米歩合（掛米）
45%
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 3件
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取扱店舗 4店舗
ぽんしゅ館長岡驛店
新潟県長岡市城内町1-611-1
IMADEYA
千葉市中央区仁戸名町714-4
新し屋酒店
新潟県新潟市江南区袋津4丁目2-21
都屋 -みやこや-
新潟県新潟市中央区親松2番3号
蔵元情報
Pick Up 
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ら
らく
4月16日
Good!
香り高く、少し辛さもありますが、その中に甘味も感じられるバランスの良いお酒という印象です。 淡麗好きにはオススメしませんね。 日付 2021/4/15 購入 ぽんしゅ館 長岡驛店