この日本酒の特徴
スッキリとした酸により、口中に広がる風味に加え、のど越しの爽やかさが楽しめる。
おすすめの飲み方
最適な温度
10～35℃
相性の良い料理
魚の煮つけ、すき焼き、焼き鳥
料理ジャンル
魚料理、肉料理
おすすめのグラス
陶器おわん型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
2
酸度
1.8
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.2
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取扱店舗 1店舗
ぽんしゅ館長岡驛店
新潟県長岡市城内町1-611-1
蔵元情報