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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
低温でじっくり熟成された飲みやすい純米吟醸酒なので、バランス良く調和した新米の味の厚みと吟醸の香りを楽しめます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10～40℃
相性の良い料理
白身魚のカルパッチョ、カプレーゼ、牛肉炒め、中華料理
料理ジャンル
和食、洋食、肉系料理、魚系料理、その他
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製ラッパ型
基本情報
アルコール度数
15%
緑川 純米吟醸のよくある質問
緑川 純米吟醸はどんな日本酒ですか？
緑川は緑川酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、緑川 純米吟醸はその純米吟醸酒です。低温でじっくり熟成された飲みやすい純米吟醸酒なので、バランス良く調和した新米の味の厚みと吟醸の香りを楽しめます。
緑川 純米吟醸に合う料理は？
緑川 純米吟醸には白身魚のカルパッチョ、カプレーゼ、牛肉炒め、中華料理がよく合います。料理ジャンルでは和食、洋食、肉系料理、魚系料理、その他との相性が良いとされています。
緑川 純米吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10～40℃です。グラスは陶器製、ガラス製ラッパ型が向いています。
緑川 純米吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
アルコール度数は15%です。
緑川 純米吟醸はどこで買えますか？
緑川 純米吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
緑川 純米吟醸の口コミ・評価は？
緑川 純米吟醸にはサケアイに12件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.39です。
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蔵元情報
新潟県魚沼市青島4015-1
緑川酒造株式会社は新潟県の蔵元です。「緑川」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには緑川の13商品が登録されています。
電話番号025-792-2117