想天坊 特別本醸造 技

想天坊は河忠酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、想天坊 特別本醸造 技はその特別本醸造酒です。冷や、常温、ぬる燗いずれもおいしく飲める。ふくらみのある味わいは、味のしっかりとした料理とも合わせやすく食中酒に最適。

日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。

想天坊 特別本醸造 技には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

原料米は県産米です。精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。

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