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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
地酒らしい香ばしい乳酸菌の香り。甘口芳醇。控えめな酸に雑味なくスッキリとキレる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～40℃
相性の良い料理
かに玉
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製ストレート
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
15%
八石 本醸造のよくある質問
八石 本醸造はどんな日本酒ですか？
八石は林酒造場（新潟県）が醸す銘柄で、八石 本醸造はその本醸造酒です。地酒らしい香ばしい乳酸菌の香り。甘口芳醇。控えめな酸に雑味なくスッキリとキレる。
八石 本醸造に合う料理は？
八石 本醸造にはかに玉がよく合います。料理ジャンルではその他との相性が良いとされています。
八石 本醸造のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～40℃です。グラスはガラス製ストレートが向いています。
八石 本醸造の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は60%です。アルコール度数は15%です。
八石 本醸造はどこで買えますか？
サケアイに登録されている八石 本醸造の取扱店舗は1店舗（ぽんしゅ館長岡驛店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
八石 本醸造の口コミ・評価は？
八石 本醸造にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗 1店舗
ぽんしゅ館長岡驛店
新潟県長岡市城内町1-611-1
関連ページ
蔵元情報
新潟県柏崎市与板1242-1
林酒造場は新潟県の蔵元です。「八石」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには八石の2商品が登録されています。
電話番号0257-27-2106