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この日本酒の特徴
柔らかく優しい口当たり。ほのかな甘みを感じられる。ソフトで上品なお酒。粒子を雪のように漂わせながら楽しんでほしい。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
ホタテの刺身
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
56%
精米歩合（掛米）
56%
酸度
1.4
アルコール度数
16%
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蔵元情報