荷札酒 加茂錦 無濾過生原酒 純米大吟醸

フルーティな香りと、ほんのり微発泡感。甘美味くジューシーだけど、スッキリ飲み飽きせずに飲める。

フルーティーでしっかりとした日本酒。美味しいけど、ちょっと甘味が強め。黄水仙の方が好み。

香りはフルーティーでお米の旨味を感じられる。微発泡感あり。ほのかな甘みもあり、後口はスッキリ。全体のバランスが良くとても美味しかった。

加茂錦　純米大吟醸荷札酒　無濾過生原酒 2021年11月20日 酒乃店はやし頒布会 4686円 香りは乳酸、ラムネ、ブドウ、時間につれて香りがどんどん開いてくる。口に含むと意外なほど穏やか、舌の上でじわじわと甘味、微かな炭酸が拡がり、飲み下すとバナナ、モモ様の風味と上品な甘味が余韻に残り、わずがな苦味が締める。五百万石のお酒のイメージが変わった。後口の上品な甘み、余韻は十四代と重なる印象。