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この日本酒の特徴
口当たり柔らかく、優しく細やかな舌触りの中に、ほのかに感じる穏やかな含み香と落ち着いた旨味、余分な後味を口中に残さない従来のキレの良さ。その柔らかい酒質は、杯が進むほどに飲み心地が良くなる美味しさ。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが、焼き魚、焼き鳥
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石・一本〆
原料米（掛米）
五百万石・一本〆
精米歩合（麹米）
53%
精米歩合（掛米）
53%
日本酒度
5
酸度
1.3
アルコール度数
15%
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蔵元情報