この日本酒の特徴
フルーティな香りと究極の味わい。あっさりとしたマリネ、カルパッチョ、イカの刺身、鰯のポン酢煮、漬物
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
マリネ、カルパッチョ、イカの刺身、鰯のポン酢煮、漬物
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
35%
精米歩合（掛米）
35%
アルコール度数
15%
長者盛の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
ぽんしゅ館長岡驛店
新潟県長岡市城内町1-611-1
蔵元情報