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この日本酒の特徴
キレのある辛口のお酒長者盛と、樽の爽やかな香りのハーモニーを楽しめる。味の濃いめの料理などでも樽酒の香りも楽しめる。樽の香りでとてもリラックス出来る。うなぎのかば焼き、魚介類、日本そば、鯖のみそ煮。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
うなぎのかば焼き、魚介類、日本そば、鯖のみそ煮
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
県産米
原料米（掛米）
県産米
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
15%
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蔵元情報