柏露 無濾過原酒 生貯蔵酒 純米吟醸

柏露は柏露酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、柏露 無濾過原酒 生貯蔵酒 純米吟醸はその純米吟醸酒です。純米吟醸の原酒を生で貯蔵し、無濾過のまま瓶詰しました。柏露のおいしさと特徴が濃厚に詰まったお酒です。

酸度は1.8と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。

柏露 無濾過原酒 生貯蔵酒 純米吟醸には中華料理がよく合います。料理ジャンルでは中華料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～20℃です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

麹米に五百万石　他、掛米に五百万石を使用しています。精米歩合は55%です。アルコール度数は17%です。

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