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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
見た目にも特徴的な白いにごりが特徴です。米の甘さや旨味が味わえます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～20℃
相性の良い料理
クリームチーズ
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型
基本情報
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
-15
酸度
1.8
アルコール度数
14%
柏露 純米大吟醸 にごり酒 についたタグ
みんなの口コミ 1件
柏露 純米大吟醸 にごり酒のよくある質問
柏露 純米大吟醸 にごり酒はどんな日本酒ですか？
柏露は柏露酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、柏露 純米大吟醸 にごり酒はその純米大吟醸酒です。見た目にも特徴的な白いにごりが特徴です。米の甘さや旨味が味わえます。
柏露 純米大吟醸 にごり酒の味わいの特徴は？
日本酒度は-15で、はっきりした甘口の目安です。酸度は1.8と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。口コミでは「#トロトロ」「#スイーツに合う」といった声が多く寄せられています。
柏露 純米大吟醸 にごり酒に合う料理は？
柏露 純米大吟醸 にごり酒にはクリームチーズがよく合います。料理ジャンルではその他との相性が良いとされています。
柏露 純米大吟醸 にごり酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～20℃です。グラスはガラス製 ラッパ型が向いています。
柏露 純米大吟醸 にごり酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
精米歩合は50%です。アルコール度数は14%です。
柏露 純米大吟醸 にごり酒はどこで買えますか？
サケアイに登録されている柏露 純米大吟醸 にごり酒の取扱店舗は2店舗（ぽんしゅ館長岡驛店、名酒センターなど）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
柏露 純米大吟醸 にごり酒の口コミ・評価は？
柏露 純米大吟醸 にごり酒にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
新潟県長岡市十日町字小島1927番
柏露酒造株式会社は新潟県の蔵元です。「柏露」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには柏露の22商品が登録されています。
電話番号0120-130-896