この日本酒の特徴
上立ち香はお米っぽい香りがほんの少々。ドロドロだが、引っ掛かりのない口当たり。スッキリとした甘味感じられる。非常に軽い感じながら日本酒的な旨甘味があり、同時に甘酒のような風味の旨酸味を裏方に感じさせる。後味は驚くほどすっきり。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
イカの一夜干し
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ロックグラス
基本情報
アルコール度数
5%
みんなの口コミ 2件
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取扱店舗 1店舗
未来日本酒店
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-12-5共立ビル1F
蔵元情報
Pick Up 
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R
Rr
10月23日
Good!
飲み口は、濁酒ということもありかなりまろやかでトロッとしています。始めに日本酒のような少し強めの酸味が来ますが、不思議なことに『うわっ！キツイなー」という感じはせず飲んでいくごとに美味しくなっています。味としては甘味をなくした甘酒といった感じで、口にいる時は旨味が強く美味しいお米を食べている感じがします。飲み終わった後も、口にはお米の上品な香りが残ります。 味、香り共にしっかりとしたお米感があるにもかかわらず、すっきりとした飲み感と少し残るお米の感じはとても飲みやすかったです。