この日本酒の特徴
ロットによって酵母や製造方法などが変わっている。お酒の香りや味、多彩な違いを楽しめる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～55℃
相性の良い料理
白身魚の刺身
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製おわん型
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
速醸酒母
アルコール度数
13%
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取扱店舗 1店舗
未来日本酒店
東京都武蔵野市吉祥寺本町1-12-5共立ビル1F
蔵元情報
Pick Up 
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こ
こさかな
10月1日
Average
気になっていた酒蔵で、先週東京に行った時探してやっと見つけて買ってきました。 飲んだ時にガス感は感じられますが、香りや飲んだ後特に余韻等は感じられません。 逆に言えばクセがなく飲みやすいと思います。