やまのアイコン
2021年4月25日 投稿
Excellent!!
飲んだ温度: 冷酒(5〜10℃)

愛山精米歩合45%の火入れ。先程飲んだのは同じく愛山の精米歩合55%の無濾過本生。個人的にはこっちの方が好きでした。甘みがありつつもキレがあり、スッキリしていました。

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鳳凰美田 純米大吟醸 Gold Phoenix
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