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この日本酒の特徴
酸味がジューシーに感じられ、濃醇かつ大胆でワイルドな仕上がり。スペアミントの葉を浮かべて、和風モヒートもおすすめ。香り爽やかな、旨口タイプ。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
チキンのハーブグリル
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製おわん型、ガラス製ストレート
基本情報
原料米（麹米）
ひとごこち
原料米（掛米）
ひとごこち
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
KT901
アルコール度数
18%
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蔵元情報