この日本酒の特徴
マイルドな旨味、フルーティな吟醸香、生酒と見まごうようなフレッシュな香味が特徴。香り華やかな辛口タイプ
おすすめの飲み方
最適な温度
9～12℃
相性の良い料理
カルパッチョ
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
夢ささら
原料米（掛米）
夢ささら
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
栃木酵母T-F・T-Sブレンド
アルコール度数
17%
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取扱店舗 1店舗
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栃木県宇都宮市睦町6-7
蔵元情報