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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
軽快ながらキレがよくやさしい旨味を味わえます。飲み進めるとさわやかな余韻を感じます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～20℃
相性の良い料理
寿司
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
愛山
原料米（掛米）
愛山
精米歩合（麹米）
80%
精米歩合（掛米）
80%
酵母
金沢酵母
日本酒度
2
酸度
1.8
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 1件
三千櫻 愛山80 純米酒のよくある質問
三千櫻 愛山80 純米酒はどんな日本酒ですか？
三千櫻は三千櫻酒造株式会社（岐阜県）が醸す銘柄で、三千櫻 愛山80 純米酒はその純米酒です。軽快ながらキレがよくやさしい旨味を味わえます。飲み進めるとさわやかな余韻を感じます。
三千櫻 愛山80 純米酒の味わいの特徴は？
日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.8と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
三千櫻 愛山80 純米酒に合う料理は？
三千櫻 愛山80 純米酒には寿司がよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
三千櫻 愛山80 純米酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃～20℃です。グラスは陶器製 ラッパ型が向いています。
三千櫻 愛山80 純米酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は愛山です。精米歩合は80%です。アルコール度数は15%です。酵母は金沢酵母です。
三千櫻 愛山80 純米酒はどこで買えますか？
三千櫻 愛山80 純米酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
三千櫻 愛山80 純米酒の口コミ・評価は？
三千櫻 愛山80 純米酒にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
北海道上川郡東川町西２号北２4
三千櫻酒造株式会社は岐阜県の蔵元です。「三千櫻」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには三千櫻の26商品が登録されています。
電話番号0166-82-6631
公式サイトmichizakura.jp
Pick Up
Best!!
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r
rintako
10月12日
三千櫻の「愛山 純米80」 もともと岐阜で創業していましたが、施設の老朽化で北海道に移転した三千櫻🧐 愛山によくある甘すぎるタイプではなく、精米80%なのにえぐみがなく美味かったです！