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この日本酒の特徴
華やかな香りととろりとした甘み、豊潤な旨味。後口はさらりとしている。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
冷ややっこ
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
協会1801号
日本酒度
4
酸度
1.9
アルコール度数
17%
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蔵元情報