この日本酒の特徴
立ち香はさほど感じず、ふくよかな口あたり。
芳醇で華やかな含み香と「きたしずく」独特の甘みと酸味がバランスよく両立しています。北海道が育んだ新しい酒米の旨みをご堪能ください。
おすすめの飲み方
最適な温度
8～15℃
相性の良い料理
白身魚の刺身、山菜の天ぷら
料理ジャンル
魚系料理
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
きたしずく
原料米（掛米）
きたしずく
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酸度
1.7
アルコール度数
17%
姿の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
若松屋酒店
175-0082東京都板橋区高島平5-53-2
蔵元情報