楯野川 純米大吟醸 Artist 田村拓也

楯野川は楯の川酒造株式会社（山形県）が醸す銘柄で、楯野川 純米大吟醸 Artist 田村拓也はその純米大吟醸酒です。ラベルデザインにやまなみ工房のアート作品を使用した限定モデルです。日本酒は田村拓也氏の男の人のデザインをラベルに採用しました。アルコール度数は14度台と若干低く設計され、軽くソフトな口当たりと爽やかな果実を思わせる香りが特徴です。

楯野川 純米大吟醸 Artist 田村拓也には牛のたたき、刺身、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、馬刺し、すき焼き、チーズがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~25℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は酒造好適米です。精米歩合は50%です。アルコール度数は14%です。

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