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この日本酒の特徴
繊細で、軽やかな口当たりが特徴です。辛口でキレがさえています。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃から15℃
相性の良い料理
すき焼き
料理ジャンル
和食 肉料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
コシヒカリ
原料米（掛米）
コシヒカリ
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
日本酒度
5
酸度
1.4
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 6件
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蔵元情報
Pick Up 
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あ
あおいや
7月17日
Good!
口元に寄せるとふんわりと甘い香りがする 舌触りが軽い 辛めの味。スッと抜けて後味の辛みの中にほんのり甘味があるような感じ 食前向きかも （料理の影響で辛みを強く感じる気がします）