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この日本酒の特徴
冬から春にかけて搾ったお酒を、貯蔵前の1回だけ火入れ。秋まで瓶内熟成させました。
秋の深まりとともに味の変化が楽しめるお酒。
穏やかな香りと、丸みのある深い味わいが特徴。
おすすめの飲み方
最適な温度
15~40℃
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
57%
精米歩合（掛米）
57%
酵母
とちぎ酵母（T-ND)
日本酒度
3
酸度
1.5
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 1件
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蔵元情報