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この日本酒の特徴
「SOCATĂ」とは、エルダーフラワーとレモン、そして砂糖水を原材料とするルーマニアの国民的伝統飲料のこと。副原料としてレモン、エルダーフラワー を取り入れた「ソカタ酛！？」によって、爽やかな発泡感を表現した。マスカットを想わせる香り、しっかりとした甘さと酸味が特徴の一本。
基本情報
原料米（麹米）
山形県産つや姫
アルコール度数
10%
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蔵元情報