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この日本酒の特徴
フルーティなバナナ系の香り、フレッシュな酸味がバランス良くまとめた食中酒。
基本情報
原料米（麹米）
彗星
原料米（掛米）
彗星
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
-1
酸度
1.4
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 2件
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蔵元情報
Pick Up 
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み
みん
7月10日
Good!
北海道出身です。最近、美味しい食米が出てきているのでチャレンジで買ってみました。酒米は彗星だそうです。イメージ的に、もっと古い日本酒を想像していましたが、吟醸香もそれなりにあり、青リンゴに近い含み香です。甘味は程よいのですが、アルコールっぽさと苦味、渋みを強く感じる日本酒ですね。