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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
もろみをアルコール１３度で搾りボトリングした生原酒。ライムやグレープフルーツを連想させるフレッシュな酸味と、生原酒ならではの厚みのあるジューシーな味わい。軽快な後口で飲み疲れがなくスイスイと愉しめます！
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズ
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
アルコール度数
13%
みんなの口コミ 6件
羽根屋 SHINE 無濾過生原酒のよくある質問
羽根屋 SHINE 無濾過生原酒はどんな日本酒ですか？
羽根屋は富美菊酒造株式会社（富山県）が醸す銘柄で、羽根屋 SHINE 無濾過生原酒はその純米酒です。もろみをアルコール１３度で搾りボトリングした生原酒。ライムやグレープフルーツを連想させるフレッシュな酸味と、生原酒ならではの厚みのあるジューシーな味わい。軽快な後口で飲み疲れがなくスイスイと愉しめます！
羽根屋 SHINE 無濾過生原酒に合う料理は？
羽根屋 SHINE 無濾過生原酒には刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他との相性が良いとされています。
羽根屋 SHINE 無濾過生原酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5~15℃です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。
羽根屋 SHINE 無濾過生原酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は五百万石です。アルコール度数は13%です。
羽根屋 SHINE 無濾過生原酒はどこで買えますか？
羽根屋 SHINE 無濾過生原酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
羽根屋 SHINE 無濾過生原酒の口コミ・評価は？
羽根屋 SHINE 無濾過生原酒にはサケアイに6件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.76です。
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蔵元情報
富山県富山市百塚134-3
富美菊酒造株式会社は富山県の蔵元です。「羽根屋」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには羽根屋の23商品が登録されています。
電話番号076-441-9594
公式サイトwww.fumigiku.co.jp