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この日本酒の特徴
しぼりたて純米吟醸CLASSICのスペシャルなにごり酒。シルキーで優しい口当たり、雲のような軽やかで軽快な味わいが特徴。「羽根屋 CLASSIC」は、蔵の現存する資料を紐解いた幻のレシピであり20年の歳月を経て蘇った。秘伝の造りを現代に受け継ぎ、新しい息吹を吹き込んだ一本。
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
3
酸度
1.4
アルコール度数
16%
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蔵元情報