善吉 「13 thirteen」純米吟醸
ぜんきち「さーてぃーん」じゅんまいぎんじょう

善吉 「13 thirteen」純米吟醸

純米吟醸酒
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この日本酒の特徴
「善吉」初の低アルコール酒は契約栽培米「ひとごこち」仕込みの13度台の純米吟醸です。長野D酵母由来の華やかな香り、13度ながら骨格のしっかりとした飲み飽きしない飲み口に仕上がっております。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズ
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
ひとごこち
原料米(掛米)
ひとごこち
精米歩合(掛米)
55%
日本酒度
-9
酸度
2
アルコール度数
13%
蔵元情報
長野県木曽郡木曽町福島5990
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