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この日本酒の特徴
を花垣では米の旨みを最大限に引き出した純米酒を”米のしずく”と呼ぶ。濃醇な米の旨味とふくよかな酸味、コクとキレが特長。
おすすめの飲み方
相性の良い料理
里芋の煮っころがし
料理ジャンル
和食
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
15%
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蔵元情報