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この日本酒の特徴
『ひとごこち』をりんごの花酵母で仕上げたフレッシュナ純米生酒。爽やかな完熟林檎を想わせる甘く爽やかな香りと果実の様な優しい酸、キレの程よい余韻が特長。
基本情報
原料米（麹米）
ひとごこち
原料米（掛米）
ひとごこち
精米歩合（麹米）
59%
精米歩合（掛米）
59%
酵母
リンゴの花酵母
日本酒度
-3
酸度
1.9
アルコール度数
15%
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蔵元情報