株式会社西飯田酒造店
長野県
取り扱い銘柄 1銘柄
積
積善
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蔵元の紹介
株式会社西飯田酒造店が醸す「積善 愛山×完熟バナナ酵母 貴醸酒 生原酒」。極バナナ」のサブタイトル通りの濃厚バナナを感じる味わい！希少酒米【愛山】と完熟バナナ酵母を使用し、清酒で仕込む貴醸酒です。濃醇な味わいですのでロックで是非お試し下さい！！
代表的な商品
この蔵元の最新の口コミ
ドフラミンゴ
8月15日
積善 純米酒 完熟バナナ酵母 バナナ様の香りに金紋錦のビターさが加わった低アル原酒。 バナナの花から分離したものでは無く、香りが超バナナ香の為「完熟バナナ酵母」と名付けられた珍しい酵母。 ・原材米:金紋錦(長野県産) ・原材料:米(国産).米麹(国産米) ・精米歩合:59％ ・アルコール度:14.0 ・日本酒度:-11.0 ・酸度:1.6 ・酵母:完熟バナナの花酵母 積善 純米吟醸 いちごの花酵母 山田錦ならではのコク。 酸の効いた果実感のある味わい。果実様の酸味のフレッシュさ。 ・原材米:山田錦(長野県産) ・原材料:米(国産).米麹(国産米) ・精米歩合:50％ ・アルコール度:15.0 ・日本酒度:-7.0 ・酸度:1.8 ・酵母:苺の花酵母