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この日本酒の特徴
節分の朝に搾られる年に一度この時にしか作られない吟醸無濾過生原酒を飲むことで新たな節の福を呼び込むとされている。
基本情報
原料米（麹米）
ふさおとめ・総の舞
原料米（掛米）
ふさおとめ・総の舞
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
19%
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蔵元情報